Hiện nay có nhiều cách nấu tổ yến kết hợp với đường phèn, táo đỏ hay hạt sen đảm bảo vẫn giữ được hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Làm sao để chưng yến với gừng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng đảm bảo được thành phần cũng...
Bước one: Ngâm yến trong thau nước sạch từ 1 – two tiếng tùy theo loại tổ yến mà bạn sử dụng. Chú ý đổ nước ngâm yến ngập hết bề mặt yến để yến tơi đều.
Nhằm nâng cao hàm lượng dinh dưỡng tối đa cho tổ yến chưng truyền thống, Nest Vui mong muốn mang đến những nguyên liệu tốt nhất để Quý khách có thể thưởng thức trọn vẹn món Yến với chất lượng cao nhất.
Chưng xong cần phải ủ cho đến khi thố yến chỉ còn ấm thì hãy mở nắp ra để tránh bay hết chất dinh dưỡng. Sau đó, bạn có thể thưởng thức được món yến thơm ngon đầy bổ dưỡng.
Dưới đây, Thượng Yến sẽ tiếp tục chỉ ra cho bạn những sai lầm nhiều người thường mắc phải khi chưng tổ yến, khiến món ăn vừa không còn ngon, vừa không giữ được dinh dưỡng cao nhất:
Bước 2: Sau khi sợi yến mềm ra ta vớt yến bỏ vào ray để ráo nước rồi cho ra đĩa sạch.
Được khoa học chuẩn hóa để nâng tầm tinh hoa, Yến Sào Mana sở hữu những ưu điểm xứng đáng trở thành thực phẩm vàng cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn:
+ Rửa lại với nước sạch, để thật ráo nước rồi mang đi chưng yến như bình thường
Yến sào chưng cùng với đậu xanh cũng là món ăn được nhiều người ưa thích, dễ thực hiện và cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất thiết yếu.
Tùy vào điều kiện kinh tế và nhu cầu của mỗi người có thể lựa chọn các sản phẩm yến như yến trắng, yến hồng và yến huyết. Trong đó:
Hiện more info nay do nhu cầu dùng yến trên thị trường khá nhiều nên nồi chưng yến ra đời để phục vụ người tiêu dùng.
Lưu ý: Tổ yến chưng mật ong tốt nhất nên được dùng vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30 phút hoặc buổi sáng sớm, bởi lúc này là thời điểm cơ thể có thể hấp thu dưỡng chất một cách đầy đủ nhất.
Tốt nhất, nên ngâm Yến trong nước lạnh (nước ở nhiệt độ thường). Bởi với nhiệt độ nước này sẽ giúp hạn chế tối đa lượng dưỡng chất tan ra trong nước, giữ trọn dinh dưỡng của Yến sào.